Étape de coupe :Le presse-agrumes coupe d’abord les fruits et légumes. Cette étape est généralement réalisée par une ou plusieurs lames équipées de bords incurvés, qui coupent les fruits et légumes en petits morceaux pour un criblage et un jus ultérieurs.
Étape de sélection :Ensuite, le presse-agrumes filtre les morceaux de fruits et légumes à travers un tamis. Le tamis élimine les composants solides des fruits et légumes, ne laissant que du jus et quelques petits morceaux.
Étape de jus :Enfin, le presse-agrumes utilise la force centrifuge pour séparer le jus de la pulpe, atteignant ainsi l'objectif d'extraction de jus.
